Dans ces restaurants, même si la cuisine est parfois traditionnelle, vous ne trouverez aucune animation folklorique (danses ou chants russes). Les prix sont indiqués par personne, boissons et service inclus. Comme toujours, cette sélection est subjective, et vous trouverez des informations plus détaillées sur les sites internet des restaurants (quand ils en ont) ou à l'aide de votre moteur de recherche préféré !

Cuisine locale (russe ou ukrainienne)

Restaurant TEPLO - ТЕПЛО

Site internet : http://www.v-teple.ru
Adresse : Ul. Bolshaya Morskaya, 45 (depuis l'Hermitage : 5-10 minutes à pied)
Descriptif : endroit sympathique et cosy, style salon d’une maison bourgeoise. Accueil chaleureux. Attention, vendredi et samedi réservation conseillée.
Cuisine et prix : Cuisine russe et européenne. Prix : 15-20 euros par personne.

Restaurant TCHEKOV - ЧЕХОВ

Adresse : Ul. Petropavlovskaya, 4 (depuis la forteresse Pierre et Paul : 10 minutes à pied)
Descriptif : endroit très élégant et « aristocratique ». Style classique, maison de la noblesse russe du début du XX siècle. Cuisine russe exquise.
Cuisine et prix : cuisine russe. Prix : 35-40 euros par personne.

Restaurant HUTOR VODOGRAI – ХУТОР ВОДОГРАЙ

Site internet : http://www.vodograi.ru
Adresse : Ul. Karavannaya, 2 (depuis l'Hermitage : 15 minutes à pied, depuis le Musée Russe : 10 minutes à pied).
Descriptif : endroit très typique dans le bon sens du terme. Ambiance de village ukrainien. La cuisine, également ukrainienne, est extrêmement bonne. Les prix sont un peu élevés.
Cuisine et prix : cuisine ukrainienne. Prix : 40 euros par personne.

Cuisine russo-européenne

Restaurant Makarov - МАКАРОВ

Site internet : http://www.contextclub.org/macarov
Adresse : Manejnyi pereulok, 2 (depuis l'Hermitage : 15 minutes à pied)
Descriptif : endroit très jeune et moderne. Le chef est jeune, dynamique et prometteur.
Cuisine et prix : cuisine européenne. Plats russes également. Prix : 25-30 euros par personne.

Restaurant FERMA – ФЕРМА

Site internet : http://www.ferma-restaurant.ru
Adresse : Finliandsky prospekt, 1 (loin de tout. Depuis le Croiseur Aurore : 20 minutes à pied).
Descriptif : décor magnifique et impressionnant. Hauts plafonds, élégance partout. Cuisine européenne très raffinée.
Cuisine et prix : cuisine européenne. Prix : 30-35 euros par personne.

Restaurant CHARLOTCAFE – ШАРЛОТКАФЕ

Site internet : http://www.sharlotcafe.ru
Adresse : Ul. Kazanskaya, 2 (en face de Notre-Dame de Kazan, depuis l'Hermitage : 10 minutes à pied).
Descriptif : endroit très à la mode et très prisé par la jeunesse dorée de Saint-Pétersbourg. Mais l’endroit est plein de charme, on y mange bien et en été c’est l'une des meilleures terrasses de la ville.
Cuisine et prix : cuisine européenne. Prix : 25-30 euros par personne.

Restaurant KUHNIA – КУХНЯ

Adresse : Nab. Fontanki, 77 (depuis Nevsky Prospekt : 5 minutes à pied ; depuis l'Hermitage : 20 minutes à pied)
Descriptif : restaurant dans le style provençal avec de la cuisine exclusivement française. Accueil extrêmement gentil et il n’y a pas beaucoup de monde. Une table sympathique.
Cuisine et prix : cuisine française. Prix : 25-30 euros par personne.

Restaurant Jean-Jacques - ЖАН-ЖАК

Site internet : http://spb.jan-jak.com
Adresse : Ul. Marata, 10 (depuis Nevsky Prospekt : 2 minutes à pied ; depuis l'Hermitage : 20 minutes à pied)
Descriptif : encore un endroit pour les nostalgiques. Le restaurant est dans un style bistrot parisien, le chef est français. Bonne cuisine. Les nappes en papier où les clients dessinent leurs chefs-d’œuvres personnels sont accrochées aux murs ensuite.
Cuisine et prix : cuisine française. Prix : 15-20 euros par personne.

Restaurant SEDMOY GOST – СЕДЬМОЙ ГОСТЬ

Site internet : http://www.7guest.ru
Adresse : Suvorovskaya pl, ul. Millionnaya, 3 (en face du Champs de Mars; depuis l'Hermitage : 5 minutes à pied).
Descriptif : endroit clair et sympathique. Bon accueil. Bonne cuisine, mais absence de personnalité culinaire : vous trouverez un peu de tout dans le menu. Seul bémol : les suppléments surprise sur l’addition sont assez fréquents, vérifiez bien avant de payer.
Cuisine et prix : cuisine russe, européenne et asiatique. Prix : 25-30 euros par personne.

Restaurant SCHASTE – СЧАСТЬЕ

Site internet : http://www.schaste-est.ru
Adresse : Ul. Rubinshteina, 15-17 (depuis Nevsky Prospekt : 10 minutes à pied ; depuis le Musée Russe : 15 minutes à pied).
Descriptif : endroit design, blanc et à la mode ; on y mange bien. Accueil très sympathique. Plein de petites attentions : petits jeux pour attendre la commande, cadeaux pour les clients, etc.
Cuisine et prix : cuisine européenne. Prix : 25-30 euros par personne.

Cuisine du Sud (géorgienne, ouzbèque)

Restaurant ARAGVI - АРАГВИ

Site internet : http://www.aragvi.restoran.ru
Adresse : Nab. Fontanki, 9 (depuis Nevsky Prospekt : 10 minutes à pied ; depuis l'Hermitage : 20 minutes à pied).
Descriptif : endroit oriental très charmant ; on y mange beaucoup et bien. Accueil sympathique. Pour vendredi et samedi soir mieux vaut réserver.
Cuisine et prix : cuisine géorgienne. Prix : 15-20 euros par personne.

Restaurant KARAVAN - КАРАВАН

Adresse : Voznesensky prospekt, 46 (depuis Nevsky Prospekt : 10 minutes à pied ; depuis l'Hermitage : 20 minutes à pied)
Descriptif : restaurant qui a fait ses preuves : il existe depuis 10 ans, ce qui énorme en Russie et très apprécié par les habitants. Peut-être un peu vieillot. Bonne cuisine du sud, grandes portions.
Cuisine et prix : cuisine caucasienne. Prix : 20-25 euros par personne